Faire un givrage autour du verre

Le givrage d’un verre donne de l’esthétique à votre verre. Il pourra relever le niveau d’un cocktail basique et donnera envie à votre invité de siroter ce pur jus, que vous avez si bien préparé.

Pour réaliser un givrage il vous faudra : un verre, du citron, un récipient (assiette creuse) et du sucre.

Munissez vous du verre, d’une tranche de citron et imprégnez le bord du verre du jus de citron.

Versez du sucre en poudre dans l’assiette et plongez les bords du verre dans le sucre afin qu’il se colle. Vous avez réussi votre givrage.

Vous pouvez le faire avec de l’eau à la place du citron, mais le sucre tiendra moins sur les bords du verre et risque de tomber au fil de la dégustation.

N’hésitez pas à nous envoyer vos réalisations dans l’espace commentaire et nous dire si nos instructions sont claires. Merci à vous.